Technical Chef

Anggana Catur Prima · 📍 Bandung, Jawa Barat · Diposting 2026-10-09

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Anggana Catur Prima sedang mencari seorang Technical Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memimpin tim, mengembangkan menu, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan karier Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengoptimalkan menu sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.

Memimpin dan mengelola tim masak untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.

Mengawasi kualitas bahan baku dan produk jadi.

Mengembangkan dan menerapkan praktik masak yang inovatif dan berkelanjutan.

Membuat keputusan tentang penggunaan bahan baku dan biaya operasional.

Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi.

Mengelola inventaris dan pemenuhan stok bahan baku.

Mengembangkan dan menerapkan program pelatihan untuk tim masak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Technical Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang masak atau koki.

Memahami prinsip-prinsip keamanan makanan dan higiene.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.

Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan pemenuhan stok.

Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan menerapkan praktik masak yang berkelanjutan.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memimpin timpengembangan menumanajemen inventarispraktik masak berkelanjutandan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang