Assistant Head Chef

Code Home Corporindo · 📍 Gowa, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 12.000.000 – Rp 17.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Code Home Corporindo, sebuah perusahaan yang berfokus pada pengembangan dan pelayanan makanan berkualitas. Kami sedang mencari seorang Assistant Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan kami di Gowa, Sulawesi Selatan.

Sebagai Assistant Head Chef, Anda akan bekerja sama dengan Head Chef untuk memastikan bahwa semua menu kami disajikan dengan sempurna. Anda akan bertanggung jawab atas pelatihan dan pengembangan tim masak, serta memastikan bahwa standar kualitas dan keamanan makanan tetap terjaga.

Jika Anda memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, serta memiliki keahlian dalam memimpin tim, maka ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Head Chef dalam mengelola dan mengawasi operasional dapur.

Melatih dan mengembangkan tim masak untuk meningkatkan kualitas dan efisiensi kerja.

Memastikan semua hidangan disiapkan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.

Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.

Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higiene dapur diikuti dengan baik.

Melaporkan langsung kepada Head Chef dan berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan pelayanan yang optimal.

Mengikuti dan mengimplementasikan semua kebijakan dan prosedur perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA atau setara di bidang kuliner.

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Assistant Chef di restoran atau dapur profesional.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.

Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan higiene makanan.

Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.

Kemampuan berkomunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.

Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan bahan makanan.

Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Assistant Head Chef yang memiliki keterampilan dan kemampuan untuk memimpin tim masak dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembangserta memiliki keahlian dalam memimpin timmaka ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda bergabung dengan tim kami di Code Home Corporindo.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang