Senior Head Chef

PT Wana Maha · 📍 Kudus, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Wana Maha, sebuah perusahaan terkemuka di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari profesional yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda adalah seorang chef yang berdedikasi dan ingin bekerja di perusahaan yang berkomitmen untuk kualitas dan inovasi, kami sangat menantikan lamaran Anda.

Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan hidangan yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren terkini.

Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.

Memastikan standar kualitas tinggi dalam semua hidangan yang disajikan.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris dengan efisien.

Menjaga kebersihan dan sanitasi yang ketat di dapur.

Mengikuti dan mematuhi semua regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.

Melakukan evaluasi kinerja secara berkala untuk meningkatkan kualitas kerja.

Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan tim.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef di restoran atau dapur profesional.

Memiliki sertifikasi atau sertifikasi tambahan dalam bidang kuliner akan memberikan keunggulan.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian.

Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajemen tim yang baik.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang bersih dan teratur.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Senior Head Chef yang memiliki keterampilan dan kemampuan berikut:</p><ul><li>Keterampilan memasak yang luar biasa dan kreatif.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang menarik.</li><li>Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dengan efektif.</li><li>Kemampuan untuk memastikan standar kualitas tinggi dalam semua hidangan yang disajikan.</li><li>Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris dengan efisien.</li><li>Kemampuan untuk menjaga kebersihan dan sanitasi yang ketat di dapur.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti dan mematuhi semua regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.</li><li>Kemampuan untuk melakukan evaluasi kinerja secara berkala untuk meningkatkan kualitas kerja.</li></ul><p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang disebutkan di ataskami sangat menantikan lamaran Anda.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang